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来自餐饮业的终极美味,牛飘香青藏牦牛食府湘菜火锅
2019-08-20 14:54
来源:网络
一种生长在地球之巅
高寒、无任何污染环境、独特的动物
与熊、企鹅共称为“世界三大高寒动物”
牦牛这种高傲的动物
一生中要摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药
牦牛肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高
作为这么好的食材
用来煮火锅是什么味道呢?
不妨跟着小编的脚步往下看吧
哇,光看着图就很过瘾了
有木有觉得火锅的香气从屏幕中飘了出来
满满的幸福感!
先给你们划个重点
锅底是特色!采用独家秘方精心熬制,用料独特!
所有菜品都是当日鲜货,品质保障,口感绝佳!
味道好,关键在锅底
这色泽金黄翻滚的锅底,看上一眼就让人口水直流
火锅的所有精髓都藏在这一锅好汤底之中
隔着屏幕都能闻到香味
十足的诚意之作
大快朵颐,肉食者的狂欢
火锅界扛把子-毛肚
牦牛火锅的毛肚
新鲜度绝对是杠杠的
放进锅里涮一涮,千万不能时间过长
吃起来更加顺滑入口脆嫩又有嚼劲
真的是吃完一块想二块!
特色肥牛
吃火锅,肥牛永远是先空的那盘
因为造型美观别致
观之色彩红白相间、错落有致
食之鲜嫩馨香、回味无穷
做到既可养眼怡情,又可大饱口福
特色麻辣牛肉
每一块麻辣牛肉从内到外都散发着热情的气息
在灯光的照耀下更是晶莹透亮
让人忍不住想立马把它们
一网打尽收入胃中!
入锅稍许片刻,待到微卷之后立马捞起
吃在嘴里那叫一个爽滑而且肉头厚实相当有质感
香气在嘴里四处蔓延虐待着早已投降的味蕾
特色牦牛蹄筋
牦牛蹄筋向来为筵席上品
它口感淡嫩不腻,质地犹如海参
故有俗语说:“牦牛蹄筋,味道赛过参。”
而且蹄筋有强韧皮肤,延缓皮肤衰老的功效
爱美的朋友们千万不要错过这道菜
特色大块牦牛肉
既然是牦牛火锅
没有牦牛肉怎么行呢
大块的肉在火锅里烹煮过后
细嫩的肉质吸收了锅中的鲜辣
整个放进嘴里咀嚼,感受味道在口腔散开
让你欲罢不能,频频举筷
热闹的就餐氛围,好比过年
喜欢这里火热的就餐氛围
皆因超开阔的室内完全无阻隔
大桌小桌或朋友小聚、或家庭聚餐
共处一室高谈阔论,交谈声此起彼伏
却一点都不觉得吵闹,反而有种过节的喜庆
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